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Une alternative gourmande au sel !
Les furikakés et gomasios font partie de ces petits cadeaux qui font toujours plaisir : utiles, gourmands et faciles à adopter au quotidien.
Ce week-end, La Champignonne vous donne rendez-vous sur deux marchés pour préparer les fêtes autour du champignon, de la gourmandise et du fait-main.
L’apéritif de Noël revisité !
À Noël, l’apéritif est souvent un moment clé : on se retrouve, on partage, on grignote.
Les tartinades végétales aux champignons sont une belle alternative aux classiques de l’apéro.
Pour les fêtes, La Champignonne propose une édition limitée de bouteilles pensées pour cuisiner simplement à la maison, tout en profitant de la richesse aromatique des champignons.
Demain, c’est un grand jour pour La Champignonne… et pour tous les gourmands de champignons frais cultivés localement !
Je serai présente au Marché de Noël de Saint-Médard-en-Jalles, un événement chaleureux et festif qui rassemble artisans, producteurs et habitants autour d’un esprit de convivialité et de partage.
Quand on pense à une ferme, on imagine souvent des champs, de la lumière, du grand air. Chez moi… c’est un tout autre univers.